Categorie archief: Tuin

Cursussen op Tuin de Es voorjaar 2017

Lekker eten uit eigen (volks)tuin. Dat begint met een gezonde bodem en die vervolgens goed verzorgen. Tuin de Es is een inspiratiecentrum voor het goede eten; lekker, gezond en duurzaam. De biologische tuinderij organiseert diverse cursussen en lekkere aanschuifmaaltijden.

Op zaterdag 18 maart kunt u alles leren over Brabantse bodems en de grond van uw (moes)tuin van de zeer ervaren docent Gerard Oomen. Het is eigenlijk een basiscursus bodemkunde. We gaan graven en maken een bodemwandeling over de Belverse akkers, een gebied met meer dan 2000 jaar landbouwgeschiedenis. Deelnemers kunnen van tevoren een bodemmonster insturen die dan door Gerard wordt geanalyseerd. meer info

In het weekend van 1 en 2 april geeft Martijn Ballemans een cursus permacultuur op Tuinderij de Es. Gedurende twee dagen leren de cursisten alles wat ze moeten weten om te beginnen met het verbouwen van hun eigen voedsel. In de Permacultuur werken we samen met de natuur, versterken we de biodiversiteit en tuinieren is onderdeel van samen-zelfvoorzienendheid. Meer informatie of opgeven kan via www.puurpermacultuur.nl.

Op 28 april start de serie van 5 gezellige kookworkshops “Koken uit de Tuin”. Samen met de Kok Rick Hagenaar beleven we de seizoenen en proeven zo wat elk seizoen ons te bieden heeft. Meer info

Vanaf eind mei kunt u ook regelmatig aanschuiven voor een diner of lunch, bijvoorbeeld op 21 mei. Het Food Festival valt dit jaar op zondag 18 juni.

In het najaar hebben we de datum al geprikt voor de cursus “Composteren kan je leren” : zaterdag 23 september.

2014

2014 flowers

Jeee, wat vliegt de tijd. Alweer halverwege de periode van bedrijfsoverdracht. Daniëlla en Bart hebben in 2013 veel geleerd. Anna en Ben bezig met loslaten. Ben moest vanaf 1 oktober ongewild alles loslaten vanwege een lichte herseninfarct. Ook in de komende maanden zal Ben nog bezig zijn met revalidatie maar gelukkig is hij ook weer een paar dagen per week op de tuin voor de technische en tactische tips.

Wij zijn ontzettend blij met de (langzaam groeiende groep) trouwe klanten in de winkel en op de markt. En net zo blij met de mensen die regelmatig met ons meewerken. Onderhoud van een Tuinderij zoals deze kunnen we absoluut niet alleen. Vele handen maken licht werk en wij zijn erg blij dat veel mensen het als plezierig ervaren om regelmatig hun handen te laten wapperen op de Tuinderij. Heel veel dank allen!

Wij zijn volop bezig met plannen voor 2014 en de verdere toekomst. Binnenkort publiceren we via deze blog onze jaarkalender met tal van aanschuifmaaltijden, open dagen, meewerkdagen en cursussen op de Es. Het beloofd een heel leuk jaar te worden volop lekkere belevenissen. We hebben de afgelopen maanden flink geïnvesteerd in relaties in de zorgsector en bij gemeenten en dat lijkt nu een aantal extra cliënten op te leveren. Binnenkort lanceren we een nieuwe site met nieuwe huisstijl met natuurlijk allerlei social media knoppen. De oostgevel van de oude kas is gerenoveerd maar de westgevel heeft een grotere opknapbeurt nodig die we ook in 2014 plannen. In 2014 zouden we ook heel graag een grotere kantine met kookstudio willen bouwen. Ten slotte zijn we bezig met vervanging van een aantal machines om het werk lichter en veiliger te maken. Dus weinig winterrust voor ons, dat begrijp je.

Veel blijft ook hetzelfde. De indeling van de tuin staat als een huis. De sfeer in het Heksenhuisje is onbetaalbaar. Ben en Daniëlla werken momenteel hard aan het teeltplan 2014 die natuurlijk het vruchtwisselingsschema volgt dat Ben over de afgelopen 30 jaar heeft uitgedokterd. Winkel, markt en samenwerking met de betere koks en andere telers in de regio gaan uiteraard verder. In- en verkoop ligt nu geheel bij Bart, de winkel bij Daniëlla, teelt/productie bij Ben, Daniëlla en Bart en de zorg bij Anna en Pim. Op de markt verandert er niet veel; Linda blijft voorlopig meedraaien op de markt, de ene week met Bart en de andere met Anna.

Wij hebben zin in 2014! Tot ziens op de Es en via deze weg wensen wij al onze relaties een heel fijn en vitaal nieuw jaar!

Pompoen-en-moes uit eigen tuin; kids only!

appelmoesOp zondag 27 oktober organiseert de jeugdgroep Natureluurs van het IVN Oisterwijk een leerzame doe-ochtend in samenwerking met Tuinderij De Es in Haaren.

We krijgen een rondleiding in de biologische moestuin van De Es en leren er alles over het nut van compost en het bodemleven. Daarna gaan we in de keuken aan de slag en maken onze eigen appelmoes. Misschien gaan we ook nog wat pompoenen oogsten!

We starten om 10.00 uur bij de ingang van Tuinderij De Es, Eind 19c in Haaren en zijn daar rond 12.00 uur weer terug. Er kunnen dit keer maximaal 24 kinderen mee dus schrijf je snel in want vol=vol.

Aanmelden kan t/m vrijdag 25 oktober door te mailen naar natureluurs@gmail.com. Vermeld in de mail duidelijk je naam en leeftijd. Ben je jeugdlid van IVN Oisterwijk dan mag je gratis deelnemen. Ben je nog geen lid? Geen probleem! We vragen je dan om een bijdrage van € 2,50 per keer. Natuurlijk mag je gerust een keer een vriendje of vriendinnetje meenemen, iedereen is welkom.

Let op: Neem als het kan een leeg potje mee (wel van tevoren even in de afwasmachine of goed uitkoken)!

De coördinator van deze activiteit is Casper: 06-29026221

Webshop Online!

logo De Terra

Vanaf vandaag kunnen mensen in de regio Den Bosch onze biologische groente en fruit online bestellen. Dankzij een samenwerking met De Terra was onze shop zo in de lucht. We hebben nu dus een derde winkel, naast de winkel in Haaren en de marktkraam in Den Bosch is er ook een virtuele. Let op: bestellen voor woensdag 20 uur en afhalen op vrijdagochtend op de markt in Den Bosch of een van de andere afhaalpunten. In onze virtuele winkel zijn onze producten met een beschrijving en foto’s weergegeven. Graag tot ziens in onze nieuwe winkel en/of de echte winkel en/of op de markt!

Direct naar de webwinkel de Terra

logo goei eete

En voor de mensen uit de regio Tilburg: wij verkopen al een tijdje onze producten via Goei Eete. Dus ook in de regio Tilburg komt u aan uw trekken. Paar klikken en haal uw spulletjes op vrijdag bij een van de afhaalpunten.

Programma Open Dag 23/6 bekend

Kom je ook zondag 23 juni? Dit hebben we in petto:

10.30u                     Open yoga les: in het oog van de storm is het altijd stil: hoe blijf je bij jezelf op een drukke dag

11.00u                     Start programma; welkom door Ben

doorlopend:koffie, thee, lekkers, proeverijen met producten uit de tuin, wandelen door de tuin, muziek, vraag & antwoord over uitdagingen landbouw en zorg, kinderactiviteiten

11.30u                     rondleiding door de tuin door Ben

12.00u                     rondleiding door de tuin door Linda

13.00u                     rondleiding door de tuin door Bart

14.00u                     workshop crowdfunding voor landbouwgrond door Bart

15.00u                     laatste rondleiding door de tuin door Ben

16.00u                     einde programma

Leuk als je komt!

LET OP; uitgerekend dit weekend heeft Rijkswaterstaat de N65 van Den Bosch naar Tilburg afgesloten! Dus kom je vanuit de richting Utrecht, dan beter via de A27 via Breda en Tilburg naar het Zuiden rijden. Vanuit Den Bosch volg je het best de A2 ri. Eindhoven en sla dan af bij afslag Boxtel Noord. Vanaf daar rijd je via het aardige dorpje Esch, via de Haarenseweg, die over gaat in de Belversetraat die je naar het Eind leidt. De toeristische route zullen we maar zeggen; landschappelijk zeker de (korte) omweg waard.

noord hek

Meewerkdagen 18 mei en 15 juni

Zin om een dagje te klussen op de tuin? De tuin ligt er nu mooi bij. Her er der moet nog wel opgeruimd en gewied worden en enkele bloemenborders hebben wat liefde en aandacht nodig. Zo zorgen we er samen voor dat de tuinderij er tiptop uitziet voor de open dag op 23 juni. Zin om te helpen? We werken van 10 tot 16 uur; wij zorgen uiteraard voor een lekker lunch. Van harte welkom. Meld je aan via een reply op deze post of via tuindees@gmail.com

2013-05 tuin in bloei2

nldoet13 hamer

Welkom op de Tuin!

Volle weekenden op de Tuin. Op 2de paasdag liepen honderden mensen door de kas en over de tuin in het kader van Heel Haaren Wandelt. Afgelopen zondag 7 april was het volle bak tijdens de biodiversiteitsmarkt van LNMH. En dit weekend (13 en 14 april) wordt een cursus Permacultuur gegeven. Allemaal activiteiten die prima passen in de doelstellingen van educatie, genieten, samenkomst en ruimere openstelling van de tuin. In mei zal restaurant Pollevie uit Den Bosch de Es omtoveren tot een heerlijke proeverij en op 23 juni natuurlijk de open dag.  biodiversiteitsmarktIMG_0001