Wat staat er op de rol?

We gaan weer koken met de tuinders! Volgens beproefd recept; rondwandeling waarbij we allerlei lekkers oogsten, taken verdelen en aan de slag in de keuken van de Tuinkamer. Elke keer weer een verrassing hoe we elkaar uitdagen en inspireren en zo komen tot een heerlijk diner. Koop je tickets voor 30 september NB; je kan …

Koken met de Tuinders Lees meer »

Als onderdeel van de Landelijke Demodag zetten twee collega demo-bedrijven hun deuren open voor een netwerkdag voor telers, tuinders en boeren. Dit zijn Tuin de Es (biologische groenteteelt) in Haaren en Natuurlijk Tomaat (kasteelt plus voedselbos) in Dongen. In de ochtend is er een rondgang over de Tuin de Es plus een workshop door Nikki …

Netwerkbijeenkomst Tuin de Es en Natuurlijk Tomaat (voor telers en tuinders) Lees meer »

Voor iedereen die (h)eerlijk & (bio)logisch wil koken en meer energie uit voeding wil halen Ben je op zoek naar inspiratie voor in de keuken? Vind je het leuk om te koken maar wil je geen uren in de keuken staan? Wil je meer energie uit je voeding halen? Wil je leren koken met de …

Kookworkshop Koken met Groente van het Seizoen Lees meer »

De positieve effecten van groenbemesters zijn wel bekend. Recente inzichten laten zien dat mengsels van groenbemesters nog meer voordelen hebben. In een praktijkexperiment bij tuinderijen De Guijt (Vught) en Tuin de Es (Haaren) worden drie mengsels vergeleken met een mono-cultuur groenbemester. Dit om er achter te komen welke het beste effect heeft op structuur, biodiversiteit …

Rondleiding experiment groenbemesters (voor telers en tuinders) Lees meer »

Wegens succes in de herhaling; filmavond met nagesprek over ontwikkelingen in Agri en Food. De film Onder Het Maaiveld maakt het ongeziene gezien. De film inspireert en verwondert en geeft inzicht in de bodem. Naast de wereld boven de grond bevolkt door planten, insecten en vogels, maar vooral door mensen, bevindt zich een tweede wereld: …

Filmavond Onder het Maaiveld Lees meer »