Wat staat er op de rol?

Voor iedereen die (h)eerlijk & (bio)logisch wil koken en meer energie uit voeding wil halen Ben je op zoek naar inspiratie voor in de keuken? Vind je het leuk om te koken maar wil je geen uren in de keuken staan? Wil je meer energie uit je voeding halen? Wil je leren koken met de […]

De positieve effecten van groenbemesters zijn wel bekend. Recente inzichten laten zien dat mengsels van groenbemesters nog meer voordelen hebben. In een praktijkexperiment bij tuinderijen De Guijt (Vught) en Tuin de Es (Haaren) worden drie mengsels vergeleken met een mono-cultuur groenbemester. Dit om er achter te komen welke het beste effect heeft op structuur, biodiversiteit […]

Wegens succes in de herhaling; filmavond met nagesprek over ontwikkelingen in Agri en Food. De film Onder Het Maaiveld maakt het ongeziene gezien. De film inspireert en verwondert en geeft inzicht in de bodem. Naast de wereld boven de grond bevolkt door planten, insecten en vogels, maar vooral door mensen, bevindt zich een tweede wereld: […]

We gaan weer naar de film! Dit keer vertonen we de feel-good film, the Biggest Little Farm, over een stel dat besluit de stad te verlaten en een verlaten fruit-boerderij nieuw leven in te blazen. Zij willen natuur-inclusief boeren en streven naar een hoge biodiversiteit. Dat geeft ook de nodige uitdagingen! Bekijk de trailer Als […]

“Creëer een echte seizoensmaaltijd, met zelf geplukte eetbare wilde planten, groenten van het land én samen koken!” In deze unieke beleef- en kookworkshop draait het om het totaalplaatje: zelf je eigen maaltijd bij elkaar plukken en oogsten, samen smakelijke gerechten koken en al dit heerlijks, vers van het land en uit het seizoen gezamenlijk opeten. […]

U bent van harte welkom om kennis te komen maken met ons team, deze mooie plek en ons (zorg)aanbod. Net als vele zorgboerderijen in Nederland doen wij mee met de open dagen van de zorglandbouw. Gezellig als u even langs komt.

Yoga en lunch op tuinderij de Es! Op zondag ochtend 9 juni kun je genieten van de mooie sfeer op de tuinderij met een heerlijke yogales van Donate Koster van Let’s Yoga Oisterwijk met daarna een heerlijke vegan lunch van "de Gouden Radijs". Donate geeft naast yoga ook yoga&therapie aan mensen die met een chronische […]

Op deze dag vieren we het goede leven. Goed eten, mooie muziek, veel gezelligheid voor iedereen. Ga naar de speciale pagina over het Food Festival de Es waar we regelmatig updates plaatsen over het programma van de dag en meer.

Voor iedereen die (h)eerlijk & (bio)logisch wil koken en meer energie uit voeding wil halen Wil je leren koken met de groentes van het seizoen? Wil je meer energie uit je voeding halen? Sluit dan aan bij de kookworkshop van Sanne! Schrijf je meteen in voor....... Zondag 26 mei 2024 Zondag 30 juni 2024 Zondag […]

Groenteboerderij Dickendorf in Duitsland ontwikkelt al 12 jaar teeltsystemen zonder grondbewerking. Ze planten en zaaien direct in de mulch of in de groenbemesters. Dit met de organisatie live2give. Zij delen graag de ervaringen met de praktische toepassing en geven uitleg bij de velden evenals de speciaal aangepaste machines. De eendaagse netwerk- en inspiratietour vindt plaats […]