workshops & lezingen

De Compostkeuken liet via een microscoop met camera kennismaken met personages die een gezonde, vruchtbare bodem rijk is.

Maandag 23 januari waren we te gast op Tuinderij de Voedselketen in Oirschot voor een vervolg op de succesvolle workshop ‘Duik in je (eigen) bodem’. Linder (tuinder aldaar) nam ons mee in zijn kijk op de bodem, waarna bodemspecialist Martijn van Vijfeijken met de groep verder de diepte in ging in de wereld van chroma’s als bodemanalysemethode. Aan de hand van een aantal gemaakte chroma’s van de aanwezige ondernemers werd onderzocht wat we hiervan over hun bodems konden leren.

Op 17 oktober jl. organiseerden we in samenwerking met Van Iersel compost en Martijn van Vijfeijken (Vitaland advies) een hele interessante bodemworkshop. Met een grote groep van meer dan 20 ondernemers werden we ondergedompeld in de wereld van bodemkwaliteit, bodemanalyses (chroma’s, Bodem Balans Analyse, MicroBiometer en meer) en gingen we zelf met de handen in de aarde. Het smaakte naar meer, we kwamen tijd tekort!

Op 10 juli jl. vond de start van ons demo-project plaats, gedeputeerde Landbouw Elies Lemkes kwam de opening verzorgen. We hebben een grote groep boeren mogen rondleiden en onder de bezielende leiding van bodemkundige Gerard Oomen vond de eerste workshop plaats.