Compost is cruciaal om de bodem van moestuin en siertuin levend en gezond te houden; het bevat veel organische stof en voeding voor de bodembeestjes. Maar goede compost maken is […]

Bij tuinderijen de Es en de Wenteling vindt een praktijkexperiment plaats met het van begin af aan toepassen van mulch. Dit om het effect op het bodemleven en groei van […]

We gaan weer koken met de tuinders! Volgens beproefd recept; rondwandeling waarbij we allerlei lekkers oogsten, taken verdelen en aan de slag in de keuken van de Tuinkamer. Elke keer […]

Als onderdeel van de Landelijke Demodag zetten twee collega demo-bedrijven hun deuren open voor een netwerkdag voor telers, tuinders en boeren. Dit zijn Tuin de Es (biologische groenteteelt) in Haaren […]

Voor iedereen die (h)eerlijk & (bio)logisch wil koken en meer energie uit voeding wil halen Ben je op zoek naar inspiratie voor in de keuken? Vind je het leuk om […]

De positieve effecten van groenbemesters zijn wel bekend. Recente inzichten laten zien dat mengsels van groenbemesters nog meer voordelen hebben. In een praktijkexperiment bij tuinderijen De Guijt (Vught) en Tuin […]

Wegens succes in de herhaling; filmavond met nagesprek over ontwikkelingen in Agri en Food. De film Onder Het Maaiveld maakt het ongeziene gezien. De film inspireert en verwondert en geeft […]

We gaan weer naar de film! Dit keer vertonen we de feel-good film, the Biggest Little Farm, over een stel dat besluit de stad te verlaten en een verlaten fruit-boerderij […]

“Creëer een echte seizoensmaaltijd, met zelf geplukte eetbare wilde planten, groenten van het land én samen koken!” In deze unieke beleef- en kookworkshop draait het om het totaalplaatje: zelf je […]

Yoga en lunch op tuinderij de Es! Op zondag ochtend 9 juni kun je genieten van de mooie sfeer op de tuinderij met een heerlijke yogales van Donate Koster van […]